Temps de préparation 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
1 boite de petits pois extra fin
10 cl de lait demi écrémé
10 cl de crème fraîche liquide
sel
poivre
Voici une recette très facile à réaliser et qui accompagnera vos poissons.
Ouvrir la boite de petits pois et vider la moitié de liquide de la boite.
Mettre les petits pois et le restant du liquide dans un blender, ajouter le lait et la crème fraîche et mixer le tout.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Puis verser dans une casserole et mettre sur feu doux.
Rajouter éventuellement un peu de lait si vous trouvez la consistance trop épaisse.
Servir chaud en accompagnement d'un poisson.
Bon appétit!
