750 grammes
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  • : Le blog de Fayolle
  • : La cuisine, une passion depuis des générations... Voici quelques unes de nos recettes qui, on l'espère, émerveillera vos papilles
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17 mai 2020 7 17 /05 /mai /2020 09:23
Recette facile à réaliser .

Recette facile à réaliser .

 

INGREDIENTS :   Pour 1 litre

 

  • 4 citrons non traités
  • 50 + 15 cl d’eau de vie de fruit à 40°
  • 250 g de sucre
  • 20 cl d’eau

Thermostat :

Temps de cuisson :

A faire macérer 10 jours.

 

 

Recette :

 

 

Laver les citrons, lever les zestes de citron et les faire macérer dans les 50 cl d’eau de fruit, mettre au réfrigérateur.

Retirer les zestes au bout de 10 jours.

Diluer le sucre dans l’eau et les 15 cl d’eau de vie de fruit.

Mélanger les deux liquides.
Mettre en bouteille. Se conserve au congélateur

Déguster au moins un mois après la mise en bouteille.

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10 août 2014 7 10 /08 /août /2014 10:17
Je dédis ce cocktail à une presonne qui nous a quittée récement

Je dédis ce cocktail à une presonne qui nous a quittée récement

Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients pour 1 cocktail:

1,5 cl de sirop de fraise des bois

4 cl de cognac

10 cl de jus d'abricot

1 glaçon

Recette:

Verser dans un verre à cocktail le sirop, puis le cognac , le glaçon puis le jus d'abricot.

Servir aussitôt!

Bonne dégustation.

Attention l'abus d'alcool nuit à la santé

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10 décembre 2010 5 10 /12 /décembre /2010 13:01

Photo 068

 

Ingrédients:

 

sirop de grenadine

2 cl de tequila

jus de pamplemousse rose

 

Verser un trait de sirop de grenadine dans une verre à cocktail, puis les 2 cl de tequila et finir avec le jus de pamplemousse rose.

 

Si nécesaire mettre de la glace pilée.

 

Bonne dégustation!

 

Et boire avec modération!

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19 juillet 2010 1 19 /07 /juillet /2010 13:04

Plan détail bardage 022

 

Ingrédients:

 

1 cl de curaçao bleu

2 cl de tequila

7 cl de jus de mangue

 

Dans un verre à cocktail verser le curaçao, la tequila et le jus de mangue ajouter un glaçon et déguster.

 

Bonne dégustation!

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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 09:53

IP2280002

 

Ingrédients pour 1 personne:

 

1 cl de chartreuse verte
1 cl de tequila
martini blanc

Dans un verre à cocktail verser la chartreuse verte puis la tequila et finir avec la martini blanc, ajouter un glaçon.

Bonne dégustation!

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30 décembre 2009 3 30 /12 /décembre /2009 12:46

POUR LA CENTIEME RECETTE NOUS VOUS PROPOSONS UNE NOUVELLE CATEGORIE COKTAILS
NOUS REMERCIONS TOUTES LES PERSONNES QUI ONT VISITE NOTRE BLOG

DSCN0782

Ingrédients pour 1 personne:

1,5 cl de Passoa fruits de la passion

Champagne

sirop de mangue

sucre en poudre

Mettre un peu de sirop de mangue dans une assiette environ 2 mm de haut. Mettre du sucre en poudre dans une autre assiette.

Prendre le verre par le pied et retourner le pour le plonger dans le sirop puis dans le sucre afin de faire un décor sur le pourtour du verre.

Verser le Passoa fruits de la passion puis finir de remplir avec le champagne.

Bonne dégustation!

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