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  • Panacotta d'huitre au caviar (27/12/2011 publié dans : Apéritif et mise en bouche )
    Temps de préparation 15 minutes Temps de repos au moins 2 heures Ingrédients pour 4 personnes: 6 huîtres n°3 45 cl de crème fraîche liquide agar agar poivre 20 g de caviar Voici une recette facile ...
  • Duo de chocolats, pommes à la canelle (24/12/2011 publié dans : Desserts )
    Temps de préparartion 30 minutes Ingrédients pour 8 personnes: 200 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 5 spéculoos 4 pommes 50 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 10 cl de crème ...

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